С его помощью живописцы защищали картину от времени

Чем белые яйца отличаются от коричневых, почему диетические более полезны. Как правильно приготовить, хранить и определить свежесть яиц.

Этот продукт содержит огромное количество питательных веществ: витаминов, минералов, высококачественного белка и полезных жиров. Так, в одном яйце можно найти витамины А, В2, B5, B12 и селен. Кальция, железа, калия, цинка, марганца, витамина Е, фолата и многих других нужных веществ в них тоже достаточно. Одно крупное куриное яйцо — это 77 калорий, 6 г качественного белка, 5 г жира и небольшое количество углеводов.

Состязаться с крупными птицефабриками, занимающими значительные ниши на рынке, в нашей стране практически невозможно. Поэтому небольшие птицеводческие хозяйства пошли по пути освоения органического, то есть экологически чистого, производства, сообщает belmarket.by.

В 2027 году ЕС запретит выращивать домашнюю птицу в клетках. В США и Азии такие инициативы менее популярны. Обзор ситуации с точки зрения рынка и наших клиентов от Фрэнка Хартмана.